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Quiche Loraine

INGREDIENTES


Preparación

1. Precalentar el horno a 180 ºC.
2. Untar el molde con un podo de aceite.
3. Desenrollar la masa, estirarla y colocarla en el molde. Recortar la masa que sobra de las paredes.
4. Pinchar el fondo del la masa con un tenedor.
5. Batir los huevos.
6. Poner el resto de los ingredientes en un bol, mezclar y añadir los huevos.
7. Echamos la mezcla dentro del molde y lo ponemos en el horno a 200 ºC durante unos 30-35 minutos.